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- 2026-11-01 23:30
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- #recipes#venison#casserole#autumn-cooking
Felicity Cloake在“How to make the perfect”系列中探讨如何做出最好的鹿肉炖菜。她指出，野生鹿肉天然精瘦，不适合做多汁的汉堡或香肠，但慢炖后风味浓郁、软烂到可以用勺子吃。鹿肉在当季和冷冻时都性价比较高，在红肉中也算相对气候友好的选择，与时令土豆和羽衣甘蓝十分搭配。这道菜提前做好再加热味道更佳，是秋冬待客的理想选择。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 23:30
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- #fashion#womenswear#winter-style
时尚编辑Jess Cartner-Morley推出11月穿搭精选，旨在为寒冷昏暗的冬季增添穿衣乐趣，推荐单品包括二合一大衣和精致手袋等。她认为，即便在冬天，衣服也不只是为了保暖，更是为了让人内心保持活力。本月清单包括一件既舒适又性感的粉色毛衣、一件看起来远比实际贵的16英镑亨利衫、一条她从夏天就关注的半身裙、优雅得体的芭蕾平底鞋、一件提升日常穿搭的卫衣，以及一条增添光彩的项链。
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- Axios
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- 2026-11-01 23:15
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- #us-politics#florida#2026-midterms#voter-turnout#governor-race
佛罗里达州共和党人虽未恐慌，但对中期选举投票率低迷感到紧张。截至周六，共和党在提前投票中仅领先民主党2.8个百分点，远低于前两次大选，尽管其登记选民优势达11个百分点；保守的狭长地带和北部农村投票率尤其疲软，包括拜伦·唐纳兹在初选中输掉的17个县。唐纳兹在州长选举中民调小幅领先民主党人大卫·乔利，但据估计他可能在选举日前落后多达50万票，需要以约2比1的比例赢得当天投票。民主党在各族裔和年轻选民中的投票率均高于共和党，不过共和党仍有150万登记选民优势、组织和资金也更强，2018年蓝潮中佛州红墙也守住了。共和党还担心丢失州众议院超级多数，党内部分人士私下担忧种族因素可能拖累黑人候选人唐纳兹。
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- 2026-11-01 23:01
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- #ciara-mageean#athletics#obituary#ireland
爱尔兰中长跑运动员、2024年罗马欧洲田径锦标赛1500米冠军Ciara Mageean去世，年仅34岁，她曾两度参加奥运会。来自北爱尔兰Portaferry的Mageean于周日早上6时30分离世，家人在社交媒体上宣布了这一消息。家人表示她离世时有亲人陪伴，称她是“挚爱的女儿、姐妹、妻子、朋友，也是许多人的榜样”，并表示将深深怀念她。
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- Axios
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- 2026-11-01 23:00
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- #us-politics#election-integrity#georgia#justice-department#voting-machines
中期选举前夕，特朗普调查选举舞弊的努力在多地受挫，但在佐治亚州找到了突破口：该州选举委员会9月30日致信司法部和国土安全部，请求审查甚至调查本州投票系统，理由包括软件过时、选票保密受威胁以及二维码选票可能违反《帮助美国投票法》。司法部表示正在评估并可能采取执法行动。选举委员会主席费夫里耶反对该信，称其超出决议范围，州务卿办公室则批评委员会在最后时刻制造混乱。佐治亚的投票机自2019年购入后从未更新，改用手写纸质选票的法律被推迟，已知的影响选票保密的软件漏洞也未修补，各方互相指责州议会未拨款。与此同时，联邦法官已阻止司法部威胁计票人员，上诉法院也驳回了其在加州隔离邮寄选票的要求，但佐治亚的争端表明联邦干预州选举之争远未结束。
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- 2026-11-01 22:45
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- #us-politics#2026-midterms#third-party-candidates#super-pacs#campaign-finance
Axios分析发现，在关键的众议院和参议院选举中，有43名第三党候选人获得外部超级政治行动委员会支持，其中许多与两大党有关联，总金额超过1650万美元，远超这些候选人自身的筹款，过半候选人甚至未向联邦选举委员会提交任何财务文件。最大的支出方是本月新成立的Buckeye Freedom PAC和Alaska Values PAC，分别在俄亥俄支持自由党人雷德帕斯、在阿拉斯加支持自称共和党人的海克斯，各花费约380万美元；这类新成立的委员会在选举日后才需披露捐款人。阿拉斯加还出现与现任参议员丹·S·沙利文同名的候选人，被指是民主党一方招募来分流选票的。其他例子包括与MAGA Inc.共用供应商、支持社会主义候选人的团体，以及由民主党客户为主的供应商操办、支持右翼和自由党候选人的Principled Patriots PAC。民主党众议院竞选委员会还在网站上发布了如何抬升第三党候选人的指导信息。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 22:30
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- #political-divide#climate-crisis#north-sea-oil#dining
“Dining across the divide”栏目安排两位立场相左的人共进晚餐。29岁的Sam是住在伦敦市中心的美国籍合规官，目前还不能在英国投票，但打算将来投票给绿党；她擅长编织，并表示家人都支持特朗普，因此很习惯与极右翼人士交谈。她认为应对气候危机的办法是减少二氧化碳排放，而她的饭友则主张控制人口，并支持开采北海石油和天然气。文章记录两人能否顺利吃完这顿饭。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 22:30
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- #psychology#charisma#misinformation#polarization
作者指出，当今的巧舌如簧者直接利用了人类一种特定的进化弱点，并介绍如何自我防范。作者讲述在酒吧与一位陌生人交谈的经历：对方谈吐自信从容，聊起现代经济的不稳定、商业航天和俄罗斯政变的可能性，让作者心生钦佩，直到他嘲讽“有些人甚至相信地球是圆的”。作者认为，如今人们生活在由频道、信息流和网红构成的回音室中，在疫苗、气候、性别、地缘政治乃至地球形状等问题上得出高度分化的结论，这些分歧常常破坏关系、疏远亲友。因此，应当把个人魅力视为一种危险信号。
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- Axios
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- 2026-11-01 21:30
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- #us-census#race-and-ethnicity#civil-rights#demographics#redistricting
美国人口普查局9月提议在2030年人口普查中不再询问种族和族裔，此举已引发超过10万条公众评论。普查局称缩短问卷可提高回应率，并可通过政府记录及美国社区调查等其他途径获取种族数据；但民权倡导者认为这会让政府而非受访者本人决定个人种族，导致数据失真，并削弱民权执法和选区划分所依赖的数据。评论截止日期已从10月13日延至11月2日，对截至10月16日的52424条评论分析显示，86%反对该提案。种族问题自1790年起就出现在每次普查中，报告两种及以上种族的美国人从2010年的900万增至2020年的3380万。普查局尚未说明在不让民众自我认定的情况下如何产出详细的种族人口统计。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 21:30
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- #sex#relationships#intimacy
“This is how we do it”系列讲述Nina与伴侣Noah的性生活：插入式性行为会让Nina感到疼痛，因此两人不进行插入，但他们的亲密关系依然有趣、火热而充满爱意。Nina表示，性的具体方式对她并不重要，她获得的愉悦并未减少，这是她经历过的最好的性。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 21:30
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- #tommy-robinson#far-right#uk-politics#harassment
极右翼活动人士Tommy Robinson被裁定骚扰两名记者、使其担心遭受暴力的罪名成立，陪审团经过超过11小时的商议才作出裁决。判决宣布时，整个审判期间坐在被告席后方的支持者发出一片叹息。由于被视为其接班人的Danny Tommo也处于羁押中，Robinson被定罪对反移民运动是一大打击，令英国极右翼陷入领导真空。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 21:30
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- #barack-obama#us-midterms#democratic-party#us-politics
美国前总统奥巴马为民主党中期选举助选，在关键选区发表了一系列措辞犀利的演讲，此举在民主党进步派中大受欢迎，也让特朗普感到不安。在密歇根州底特律为参议员候选人Abdul El-Sayed站台时，奥巴马坦承El-Sayed曾批评其执政期间的部分政策。他调侃说，另一个并不认同他所做一切的人是米歇尔·奥巴马，她“每天大约五次”骂他“笨蛋”，引得全场大笑。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 21:18
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- #opera#tosca#english-national-opera#review
英国国家歌剧院（ENO）艺术总监Annilese Miskimmon在伦敦Coliseum剧院推出普契尼《托斯卡》新制作，距该团上一版由Christof Loy执导的高度风格化版本仅四年。《托斯卡》是最卖座的歌剧之一，也是一部关于权力的紧凑剧作，其扎根于三个真实地点的写实性一向难以撼动。Miskimmon删去了Amanda Holden译本中所有具体地名，并把整部歌剧置于单一空间，使其脱离教会与国家的背景。评论认为这一激进解读几乎只有损失，取而代之的是令人费解且几乎无休止的暴力；不过Christopher Purves饰演的粗暴的斯卡皮亚表现出色。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 21:10
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- #wildlife#conservation#beetles#wales
威尔士自然资源局（NRW）表示，稀有的短颈油甲虫在消失近60年后，首次在威尔士被重新发现，地点是彭布罗克郡的Castlemartin靶场。由于20世纪的栖息地丧失，这种甲虫在英国一度濒临灭绝。它在遭受攻击时会从膝关节分泌出一种物质。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 20:30
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- #philomena-cunk#comedy#television#cinema#artificial-intelligence
由Diane Morgan饰演的恶搞纪录片主持人Philomena Cunk推出以电影为主题的新系列，此前她已“探讨”过英国、世界乃至生命本身。节目中，Cunk一本正经地宣称电影是人类最伟大的成就，并用各种荒诞问题“采访”Benedict Cumberbatch等人。主创Charlie Brooker与Diane Morgan在访谈中聊到与詹妮弗·洛佩兹见面的经历、各自做过最糟糕的工作，以及为何人工智能就像疯牛病。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 19:30
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- #de-la-soul#hip-hop#music#playlist
嘻哈团体De La Soul的说唱歌手Pos分享自己的音乐歌单，并坦言作为MC可能有些奇怪，但歌词从来不是他关注的重点。他最早爱上的歌是父亲常唱的Al Green的《Love and Happiness》，因为父亲长得很像唱片封面上的Al Green，他小时候甚至以为父亲就是Al Green。他买的第一张单曲是Melba Moore的《Underlove》，后来发现由Kashif制作，并因此爱上了Kashif制作的所有作品。他还谈到偏爱用Barry White营造浪漫氛围、听Stevie Wonder会落泪，以及一首他偷偷喜欢的口水摇滚金曲。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 18:30
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- #classical-music#richard-strauss#album-review#royal-philharmonic-orchestra
瓦西里·佩特连科（Vasily Petrenko）指挥皇家爱乐乐团在Harmonia Mundi厂牌录制了理查·施特劳斯的交响诗《阿尔卑斯交响曲》，这是过去一年内问世的第三个录音版本，在某些方面也最为有趣。佩特连科采用宽广的处理，比Edward Gardner和Nicholas Collon近期的录音慢了三分钟，却丝毫不显拖沓。演绎充满明暗对比，带有印象派般对细节的敏锐捕捉；其重心不在登山途中的自然景色，而在山顶的神秘意境与挽歌，以及全曲最终沉入的令人不安的黑暗。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 17:30
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- #scams#identity-theft#online-privacy#fraud
在创建网络账户时使用假的出生日期或留空该字段，可以帮助防范身份盗窃。诈骗者常把出生日期与姓名、地址等信息结合起来冒充银行等机构：例如来电声称账户存在可疑活动，并准确报出受害者的姓名、地址和出生日期，让人误以为来电可信。因此，出生日期对骗子而言是一份“礼物”，最好不要公开自己的生日。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 17:30
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- #travel#winter-holidays#europe#lapland#northern-lights
文章精选欧洲适合不滑雪者的冬季活动假期，从拉普兰的哈士奇雪橇和追逐北极光，到特兰西瓦尼亚的观熊之旅，都是狂野而奇妙的雪地度假选择。例如芬兰北极圈内的Ruka滑雪场，今年10月2日就迎来了首批滑雪者；那里雪季长、降雪稳定，村庄氛围温馨，深受芬兰家庭欢迎。尽管漫长的极夜每天只有几个小时的昏暗暮光，但雪道有泛光照明，活动不受影响。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 16:30
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- #aaron-sorkin#celebrity-culture#podcasts#film
专栏作家Imogen West-Knights表示，她厌倦了名人在播客巡回宣传中自鸣得意的表现，而Aaron Sorkin的坦率令人耳目一新。Sorkin执导的新片《The Social Reckoning》是2010年热门影片《社交网络》的续作，但普遍被视为失败之作，影评人Mark Kermode评价他“不是一位出色的导演”。Sorkin在《好莱坞报道》的Awards Chatter播客中直面批评，承认担心自己不擅长的导演环节是学不会的，并坦言自己在视觉媒介中“完全没有视觉感受力”。作者认为，正因为这种坦诚太罕见，有人说真话时才会引起轰动，并希望更多名人能同样坦率。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 16:30
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- #restaurant-review#leeds#heritage-buildings#food
美食评论家Grace Dent点评利兹的Moods，这是一家集全天候餐厅、酒吧、纹身店和美发沙龙于一体的场所，位于建于1711年、列为二级保护建筑的First White Cloth Hall内。这座建筑的屋顶木梁可追溯至1470年代，曾在英格兰历史遗产濒危名录上停留20多年，后在国家彩票遗产基金、利兹市民信托和开发商Rushbond的帮助下得以挽救，Will和Hayley Moody随后入驻开设了纹身工作室和美发沙龙。Dent认为，我们如此对待老建筑、餐饮业糟糕到这种组合似乎成了出路，是一个冷酷的玩笑。她对餐厅的评价是“令人费解，虽不至于一塌糊涂”，并吐槽其烤饼（crumpet）的口感像受潮的卫生巾。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 16:30
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- #ageing#elderly-care#childless-couples#advice-column
一位年近八旬的读者来信说，他与妻子结婚四十多年，因试管婴儿失败没有子女。妻子是亚洲人，在英国没有亲人；他的亲属住得远，也无力提供帮助，同龄朋友各有自己的难处。夫妻俩一向自立、身体尚可，但他意识到需要外界帮助的日子即将到来。专栏作者安娜丽莎·巴比耶里指出，没有家人在身边时，变老和失去自主能力会更加艰难，应当同时考虑实际安排和情感层面的问题。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 16:30
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- #autism#overdiagnosis#uta-frith#mental-health#psychology
过去二十年间被诊断为自闭症的人数急剧上升，这究竟源于认识加深还是过度诊断，引发了争议。85岁的著名自闭症研究者乌塔·弗里斯今年3月接受TES杂志采访时称，所谓自闭症谱系变得越来越包容，以至于已经“走向崩溃”。8月，她又在学术期刊《心理医学》撰文，警告自闭症正从一个“精确的临床术语”变成一个“模糊、被文化放大的身份类别”。这些言论让她收到大量敌意和辱骂邮件，但她态度平和，表示只是直接删除、不去多想。文章围绕她的观点，探讨曾支持单一自闭症谱系概念的专家是否已改变看法，以及谁应当获得诊断。
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- 2026-11-01 15:30
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依赖科技产品可能让人变得健忘，而记忆力也会随年龄增长而衰退，但这种情况往往可以改善。记忆专家分享了十条简单易行、令人愉快的提升记忆力的建议和习惯，从读书到保证充足睡眠都包括在内。
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- 2026-11-01 06:52
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- #donald-trump#defamation#press-freedom#jeffrey-epstein#wall-street-journal
联邦法官周六驳回了特朗普因爱泼斯坦相关报道起诉《华尔街日报》和默多克的诉讼，这是今年法院第二次阻止他起诉该报。佛罗里达南区法官达林·盖尔斯在20页的裁决中认定，特朗普未能证明该报存在「实际恶意」，未达到「纽约时报诉沙利文案」为公众人物设立的诽谤门槛，并以不得再起诉的方式驳回修订后的诉状。特朗普于2025年7月提起诉讼，索赔200亿美元，涉及该报关于一封署名特朗普、送给爱泼斯坦作生日礼物的「粗俗」信件的报道，特朗普坚称信件是伪造的。道琼斯对裁决表示满意，特朗普法律团队则称将继续推进诉讼。
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- Axios
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- 2026-11-01 04:02
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- #donald-trump#washington-dc#monuments#lawsuits#urban-planning
华盛顿特区和弗吉尼亚州政府周六向联邦法院提起诉讼，要求阻止特朗普计划建造的250英尺「凯旋门」，称其高度违法且将导致多年交通拥堵。诉状指出，为期三年的施工将堵塞两地交通、向波托马克河排放污染和雨水径流、干扰紧急服务，并指控国家公园管理局和内政部未经必要磋商就仓促推进项目，请求法院禁止任何场地准备和施工。该拱门将成为全球最大的同类纪念建筑之一，国家公园管理局8月的报告也承认其会对周边纪念地标造成不利影响。白宫称其将成为标志性景点，并具有国家安全用途，可作为狙击手和无人机基地。另一宗针对该拱门的诉讼已于周五开庭，法官表示可能至少暂时叫停施工。
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- The Guardian
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- 2026-11-01 02:30
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- #fashion-industry#retail#high-street#ai-stylists
曾在本世纪头十年风光一时的英国商业街品牌，在注重可持续消费的顾客和超低价网络品牌的双重挤压下一度衰落，如今正在卷土重来。Gap、M&S、Topshop等品牌借鉴奢侈品牌的打法，以吸引更精明的新一代消费者。它们不再只靠紧跟潮流的平价设计，而是转向奢侈时尚路线、与一线明星合作，并提供AI造型师等升级服务来争取顾客。
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- Axios
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- 2026-11-01 00:57
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伊朗最高领袖穆杰塔巴·哈梅内伊对三名最高军事指挥官表示，美国和以色列若再次发动攻击，必须予以「不受地理限制」的即时有效回应，以实现「最大威慑」。这是战争开始以来首次公开披露哈梅内伊与全体最高指挥官会面；他在开战首日遭以色列袭击受伤后从未公开露面，只发布书面声明。指挥官们汇报了海湾沿岸、霍尔木兹海峡等地的战备情况，以及弹药和各类武器产量「成倍增长」，哈梅内伊要求更新「目标库」，使敌方各类资产都在打击范围内。与此同时，卡塔尔调解人在德黑兰进行了逾12小时会谈；伊朗外长阿拉格齐称美方开启谈判是「积极一步」，但提出解除制裁、减少美军地区存在和承认与阿曼商定的霍尔木兹航道等条件。